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Crema de zanahoria
Ya sabeis que somos muy “fans” de las cremas y las sopas (bueno, de éstas últimas yo no tanto, pero se hacen muchas cosas raras por amor, incluso comer sopa cuando todo el mudo sabe que soy familia...
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Recetas de mamá: Trinxat de la Cerdanya
Muy buenas!Hoy desembarcamos con una receta de mamá (de la de Sergio en este caso) así que olvidad la dieta, porque ligera no es, y preparad el tocinito y el pan para acompañar, que la ocasión lo...
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Platos especiales: Torrijas Reloaded (con Nocilla Blanca)
Otra vez Semana Santa, y otra vez, inevitablemente, idefectiblemente, toca hacer torrijas. Desde que empezamos el blog, cada año (de momento sólo 2, y este 3), hemos intentado hacer unas torrijas...
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Bombones para los 1.000
El sábado llegamos a los 1000 seguidores en twitter y, aunque hoy sólo somos 998, estamos igualmente de cebración. Estábamos guardando esta receta para una ocasión especial y qué mejor momento que para...
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Platos especiales: Tarta Guiness
Este fin de semana nuestros amigos David y Minerva nos invitaron a compartir con ellos su última aventura y nos montaron una cata de cervezas artesanas en la que probamos en primicia su propia cerveza:...
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Pollo con salsa de mostaza y miel
Ya llevamos varias entradas haciendo el crápula y colgando recetas no aptas para el cuidado de la línea, así que para enmendarnos, hoy toca colgar una de esas que podemos llevar en nuestro tupper...
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Cocinando con Elena: Trufas dos chocolates
Hola! Estas trufas tienen una génesis bastante especial. Navegando una día por twitter me encontré a Elena (@nubkor) y Ximo (@fentdetutto), dos blogueros que “frecuento” maquinando “nosequécosa” de...
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Ensalada de tomate confitado con pesto
Por fin parece que llega el cambio de estación y, con ella, el cambio de armario y el “oh, Dios mío! Yo el año pasado cabía en estos pantalones!”, que lleva inevitablemente a la muy manida, pero...
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Croquetas (las de toda la vida)
Buenas,Ya estamos en pleno verano y después de unas semanas de inactividad, toca una receta de las de terraza, es decir, una de esas que en esta época apetecen con una cervecita en una de esas terrazas...
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Lentejas a la jardinera
Se acabó el verano. Vale, meteorológica y astronómicamente hablando aún sigue vigente, pero ya me entendéis, la vuelta a la rutina marca el inicio del otoño mental, nos guste o no. Éste ha sido un...
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Arroz con pollo, setas y berenjena
Ya hemos perdido la cuenta del tiempo que hace que no actualizamos el blog. Ahora básicamente ésa tarea está en mis manos, pero últimamente las circunstancias hacen que esté más centrada en otro asunto...
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Panacottas de Nutella
Ahora ya hace unos cuantos posts que nos estamos portando muy bien, por lo tanto, aprovechando esta circunstancia y el hecho de que estamos en ciernes de las fiestas navideñas, os proponemos un postre...
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Tosta de queso brie y tomates cherry
Muy buenas!De nuevo se nos han echado, ya no las semanas, si no los meses encima. El embarazo está siendo un poco pesado y me tiene apartada del blog. Ahora ya sólo quedan un par de semanas para que la...
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Ensalada de tomate con picadillo de atún y pimientos
Es tiempo de volver a la vida normal, de inaugurar el curso, de empezar dietas y, en nuestro caso, retomar el blog, que quedó un poco abandonado desde los últimos meses de mi embarazo, primero por...
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Ensalada de salmón, aguacate y queso feta
Buenas tardes,Como ya dije en la última receta, aprovecho que la mini-pinche está durmiendo para colgar una nueva receta, sobretodo porque hoy es domingo y el horario es un poco más flexible que entre...
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Pimientos rellenos de atún
Hola!Ha pasado un mes y medio, pero esta vez hay motivo de peso. He estado hospitalizada y aún me estoy recuperando. Ya estoy mejor, pero han sido unos días complicados, sin poder hacer casi nada, que...
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Bami Goreng
Hace ya unas semanas una seguidora de twitter me preguntó si habíamos dejado el blog, que nos acababa de descubrir y que le gustaba mucho. La verdad es que hasta la fecha, aunque tenemos muchos...
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Cócteles y combinados: Ojo rojo
Hacía eones que no escribíamos nada por aquí, pero con una niña de dos años y medio y a punto de tener el segundo, más el trabajo y demás ocupaciones, el tiempo es oro. ¡Qué tiempos aquellos, cuando...
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Cocteles y combinados: Ojo rojo sin alcohol
La última vez que actualizamos el blog fue hace casi cuatro años y fue aprovechando un largo día de cambio de hora. Ahora ha tenido que ocurrir una circunstancia tan excepcional como este confinamiento...
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Platos especiales: Cachopo
El episodio que estamos viviendo actualmente nos hace vivir situaciones insospechadas. No voy a caer en la filosofía barata diciendo que saldremos mejores de esta crisis, que aprenderemos muchas cosas,...
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Burratina con tomates secos
Bien, seguimos con esta situación atípica que, por un lado nos tiene estresados (entre el teletrabajo, los niños, los cuidados de la casa...) pero por otro lado nos permite hacer cosas que teníamos...
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Pan en tiempos de confinamiento
Parece que estos días extraños se han convertido en una oportunidad para recuperar buenas costumbres que la vida moderna nos había hecho perder.Mi señor marido se ha puesto muy en serio con lo de...
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Galletas de mantequilla. Receta para peques
Estos días de confinamiento están dando para mucho. Los que tenemos niños en casa, además, buscamos formas de pasar tiempo con ellos y entretenerlos de mil maneras y en esa búsqueda contínua hemos...
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Bocata de pastrami
Como os comenté en el primer post de esta nueva etapa propiciada por el confinamiento, el verano pasado me hice unos análisis en los que me salieron algo altos los triglicéridos, es por ello que tuve...
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Pan de molde integral (70%)
Hola!Ya sabéis que durante el confinamiento le he cogido el gusto al tema del pan. Mi desayuno cada mañana es un poco de pan integral con queso y un café. Como hace años que tengo un molde para pan de...
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